今年の新茶は気候変動の影響を強く受け、納得のいく品質を確保することが非常に困難な年でした。そんな中、1,000円前後の価格帯において、稀に見る完成度を誇る逸品が仕上がりました。
味の乗った「静岡県掛川産やぶきた」を丁寧に仕上げ、そこに火入れの状態が極めて良い「つゆひかり」を絶妙な割合でブレンド。しっかりとした旨みがありながら、毎日飽きずに飲める軽やかさを両立させています。
熱めのお湯でも美味しく淹れられるため、普段使いのお茶としてこれ以上ない仕上がりです。手軽に淹れられる「飲みやすさ」の中に、選び抜かれた品種が織りなす「奥行きと美味しさ」をぜひご賞味ください。
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1,188円(税込)／100g
今年の新茶は気候変動の影響を強く受け、納得のいく品質を確保することが非常に困難な年でした。そんな中、1,000円前後の価格帯において、稀に見る完成度を誇る逸品が仕上がりました。
味の乗った「静岡県掛川産やぶきた」を丁寧に仕上げ、そこに火入れの状態が極めて良い「つゆひかり」を絶妙な割合でブレンド。しっかりとした旨みがありながら、毎日飽きずに飲める軽やかさを両立させています。
熱めのお湯でも美味しく淹れられるため、普段使いのお茶としてこれ以上ない仕上がりです。手軽に淹れられる「飲みやすさ」の中に、選び抜かれた品種が織りなす「奥行きと美味しさ」をぜひご賞味ください。
1,782円(税込)／100g
【その一口は、産地の景色まで連れてくる。富士の麓が育んだ、奇跡の「つゆひかり」】
静岡の中でも市場にほとんど出回ることのない、特別な地域の茶葉が届きました。富士山静岡空港から金谷・島田へと広がる限られた茶畑。そこで大切に育てられた希少品種「つゆひかり」の新芽だけを贅沢に使用しています。
若く柔らかな新芽の個性を活かすため、熟練の技術で「蒸し」と「火入れ」を徹底。 一口含めば、つゆひかり特有の濃厚な旨みがとろりと広がり、後を追うように焙煎の香ばしさが鼻を抜けていきます。
新茶ならではの目の覚めるようなフレッシュさと、幾重にも重なる旨みの余韻。温かく淹れれば香りが立ち、冷たく冷やせば甘みが際立ちます。今年一番の自信作を、ぜひ五感でお楽しみください。
2,376円(税込)／100g
静岡県掛川の山手地域にて、ひときわ丹念に育てられた「やぶきた」の若芽を厳選いたしました。本品は、その年の新茶の出来を左右する「大走り」を主体とした、当店自慢のオリジナルブレンドです。
今年の静岡山間部は良質な新芽に恵まれ、芯までじっくりと蒸しを利かせた（深蒸し）仕上がりとなりました。深蒸しならではの濃厚で鮮やかな緑色の水色（すいしょく）と、新茶特有の若々しくさわやかな薫りが、口いっぱいに広がります。
昔ながらの深いコクと香りにこだわり、茶葉の形状まで美しく仕上げた、今年一番の自信作です。心ゆくまでお楽しみください。
1,782円(税込)／50g
2026年、最高峰の「圧倒的」に出会う。
静岡掛川産「やぶきた」 × 吹木産「かぶせつゆひかり」 究極のブレンド
本年度の新茶において、まさに「最高峰」と呼ぶにふさわしい逸品が完成しました。 社長自らが「圧倒的な味わい」と太鼓判を押すこの一杯。その秘密は、計算し尽くされた“旨味のリレー”にあります。
・【静】掛川のプロ集団が醸す「やぶきた」 丹精込めて育てられた柔らかな新芽を、形状にまでこだわり抜き慎重に仕上げました。まずは新茶らしい爽やかな薫りと、透明感のある旨味が喉を駆け抜けます。
・【動】吹木の希少な特別栽培「かぶせつゆひかり」 富士山静岡空港周辺の「吹木（ふくおぎ）」エリアで、手間暇かけて育てられた稀少な茶葉。最後に、この濃縮された甘みの余韻がふわっと広がります。
スッキリとした入口から、贅沢な後味へ。 最初から最後まで強いだけではない、品格漂う「飲みやすさ」を追求しました。職人気質のこだわりが詰まった、今年だけの「圧倒的な仕上がり」を、ぜひご堪能ください。
