【季節茶】迎春茶(80g)

価格: ¥1,500 (税込 ¥1,620)
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《季節限定・数量限定》
この季節だけの限定発売となります。
ぜひこの機会にご購入ください。

日本一のお茶処、静岡県牧之原の有機栽培研究グループ「二葉会」が丹精込めて仕上げ、季節感と素材にこだわったこの時期限定の迎春茶。
特徴は、新鮮な新芽の素材感をよく出せており、上質な日本茶に相応しい上品な味に仕上がっております。まろやかで薫りつつましい逸品です。
迎春茶の茶葉の原料茶は、北陸和倉温泉の加賀屋様の特別室「浜離宮」の備え付けのもてなし茶としてご採用いただいております。
初夢ものがたり・・・。今年も、ぜひ生産農家の心意気をご賞味ください。  

■おいしい召し上がり方(2〜3人分)
一、急須に約7g(ティースプーン2杯程度)の茶葉をいれます。
二、沸騰させたお湯をポットに移し、約90℃になったお湯を湯呑(約100ml×3個)の8分目まで注ぎます。お湯が30〜50秒経ったところで(約75℃)、急須の内容量8分目までを目安に注ぎます。
三、急須の蓋をしたら約15秒ほど待って、均等に少しずつ湯呑に注ぎ分けていきます。最後の1滴まで出し切ります。
四、2煎目と3煎目は、湯冷ましをかけても、かけずとも、それぞれの良さがあります。1煎目とはまた違った風味と味わいを楽しめます。

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